Новогодняя ночь
в ресторане
«Английский Дворец»

Холодные закуски:
- Красная икра с крем-чизом в хрустящей тарталетке
- Семга слабой соли с миксом салатных листьев и цитрусами
- Мясное плато по-домашнему (утиная грудка, ростбиф, отварной язык, микс салатных листьев, помидор черри)
- Закуска «Русская» с печеным картофелем и соленьями (маринованные томаты и огурчики, кисло-сладкая хрустящая капустка, сельдь с дымком)
- Рулада из фермерского цыпленка с курагой и черносливом
- Сырное плато (пармезан, рокфорти, оречетти, виноград, мед и орешки)

Салаты:
- «Оливье» с ветчиной БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЯ!

Салат порционный 1 на выбор (200гр.):
- Филе балтийской сельди под шубой (балтийская сельдь с/с, картофель, морковь печенная свекла, майонез, куриное яйцо, маринованный лучок)
- Салат Нисуаз с тунцом (тунец консервированный, картофель, томаты свежие, анчоус, салат листовой, яйцо перепелиное, заправка).
- Салат из печеного баклажана и сербской брынзы (печеный баклажан, микс салатов, помидоры черри, сыр, кунжутная заправка и кунжут)
- «Цезарь» с цыпленком гриль (салат айсберг, соус цезарь, помидор черри, сыр грано подано, гренки, филе цыпленка гриль)
- Азиатский салат с говядиной и красным луком (говядина, листья салата, паприка, свежий огурец, заправка – сладкий чили-соус, перец чили, кунжут)

Горячая закуска на выбор:
- Брошет из филе пулярки с печеной паприкой и цуккини

Горячее блюдо на выбор
- Стейк из форели с овощным рататуем и сливочным соусом
- Томленые телячьи щечки с булгуром, корнеплодами и соусом на основе красного вина
- Утиная ножка Конфи с томленой капустой, черносливом и ягодным соусом
- Томленая ножка кролика с черносливом и сливками, подается с картофельными крокетами

Хлебная корзина
(пшеничные и ржаные булочки)

Корзина с мандаринами 200 гр. на персону

- Праздничный торт 100гр.
- Морс 500мл.
- Вода 500 мл.
- Чай/кофе 200мл.



Детское меню = 3500 руб. (до 12 лет)

Холодные закуски:
- Канапе с лососем ,свежим огурцом
- Канапе с сыром и ветчиной
- Шашлычок из свежих фруктов на шпажке

Салаты на выбор:
- Оливье с ветчиной из индейки
- Столичный с куриным филе
- Крабовый с рисом
- Цезарь с куриным филе
- Салат из свежих овощей

Горячее блюдо на выбор:
- Нагетсы из куриного филе
- Котлетки куриные (жаренные или на пару)
- Котлетки домашние
- Мини шашлычок (свинина, кура, форель)
- Рыбные палочки
- Котлетки из судака (жаренные или на пару)

Гарнир на выбор:
- Картофель фри
- Картофельное пюре
- Рис с овощами (лук, паприка, кукуруза)
- Макароны
- Овощи на пару (брокколи, цветная капуста)

Хлебная корзина (пшеничные и ржаные булочки)
Мандарины 100 гр.
Праздничный торт 100гр.
Морс 500 мл.
Чай 200мл.
+ ПОДАРОК ОТ ДЕДА МОРОЗА